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Archivo del Autor: Patricio Navarro

Gerente del Consorcio Papa Chile es invitado a la clausura de diplomado en Intagri México

A través de una videoconferencia, el gerente del Consorcio Papa Chile, Luis Miquel, dio una clase para cerrar el Diplomado Internacional en el Cultivo de Papa, curso impartido en el Instituto para la Innovación tecnológica en la Agricultura. Con el ...

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Aspectos claves para el correcto almacenamiento de la papa

El almacenamiento y conservación de los tubérculos son aspectos claves para asegurar el buen término de la campaña de cultivo. Por una parte, los tubérculos-semillas deben llegar al momento de la plantación en condiciones sanitarias y fisiológicas óptimas para poder ...

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España: II Foro Gastronómico Internacional de la Papa

Los próximos días 25 Y 26 de marzo se celebrará en auditorio Adán Martín de Tenerife el II Foro Gastronómico Internacional de la Papa bajo el lema Papa: la raíz que alimenta al mundo. En esta segunda edición el foco ...

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Ultiman detalles de la escultura “El Papero” que reconoce labor de trabajadores agrícolas

En Purranque, como en el resto de la zona sur, aún existen miles de trabajadores que se desempeñan en tareas agrícolas que implican el transporte a pulso de cargas pesadas. Es el caso de “El Papero”, quien muchas veces moviliza ...

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INIA organiza IdeaLab Alimentos: “Desafíos y Oportunidades de innovación para potenciar el sector agroalimentario del sur de Chile”

En la oportunidad se tratarán temas como el rescate y valorización del patrimonio agroalimentario, la evaluación de la calidad y potencialidad de matrices alimentarias del sur de Chile y su importancia para la industria de alimentos saludables y la agregación ...

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Científico español visita Chile interesado en desarrollar trabajos conjuntos con el INIA en Chiloé

El Director del Centro de Conservación de la Biodiversidad Agrícola de Tenerife, España, e investigadores de INIA Remehue compartieron experiencias con agricultores custodios de papa nativa y profesionales del Prodesal de la Isla de Lemuy en Chiloé. Con el objetivo ...

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#PapaRecetas Papas fritas sureñas Chilotas

La isla grande Chiloé es reconocida como una zona papera por excelencia. Una importante cantidad de variedades y tipos presentes en sus campos y en sus comidas así lo confirman. Se sabe que en el archipiélago existen más de 250 ...

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“Baja en precio de papas, al alza a fines de cosecha”

Las papas, de bajo precio en el mercado mayorista un 14,3% menos que el mes pasado, al final de la cosecha podrían experimentar un alza desde un 10% según el Gerente General del Consorcio Papa Chile. El escenario actual con las ...

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INIA dicta taller de manejo de plaguicidas en papa en Chiloé

Alrededor de 40 agricultores y asesores técnicos de distintas comunas de la Provincia de Chiloé asistieron a esta jornada organizada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA). Una buena asistencia de productores y asesores técnicos tuvo el taller “Manejo de ...

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Conoce los principales aspectos de una buena cosecha

La cosecha debería ser realizada cuando el cultivo ha alcanzado su madurez total, esto es, el follaje de las plantas se ha secado totalmente. Cuando es necesario cosechar prematuramente antes de alcanzar la completa madurez del cultivo – como ocurre ...

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