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Consorcio Papa Chile afianza lazos con Soprafar en función de garantizar una óptima producción

Con el objetivo de permitir a los agricultores chilenos mejorar y mantener la calidad de la producción, no solo en sequía sino en todo el proceso, el Consorcio Papa Chile, a través de su gerente, Luis Miquel, firmó un convenio ...

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Desarrollan papa resistente a tizón tardío y punta morada

El Instituto de Investigaciones logró obtener la variedad de papa “CITLALI”, a partir de la producción de clones, considerada como el genotipo tolerante a la punta morada que cumple con los estándares de comercialización. Entre los proyectos y líneas de ...

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Identifican gen que aumentaría la productividad de la papa

Del mismo modo que existe el jet lag en humanos después de vuelos que atraviesan varias zonas horarias, el funcionamiento de las plantas también se ve afectado cuando el ciclo de luz y oscuridad del ambiente se desfasa en relación ...

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Información Técnica: Cómo elegir una papa semilla con alto potencial de rendimiento

La elección de la semilla de papa junto con la del lote son decisiones claves a la hora de planificar el proceso productivo por parte de un productor o asesor técnico, ya que van a definir en gran medida el ...

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Mecanización del cultivo de la papa para pequeños productores

El manejo de los cultivos debe ir de la mano con el desarrollo sostenible, ello sin lugar a duda implica el uso de una menor cantidad de productos químicos, uso eficiente del agua y maquinaria agrícola. El cultivo de la ...

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Un verano caluroso afecta el mercado de las papas fritas

La ola de calor sin precedentes y la falta de lluvias en Europa afectaron el cultivo de papas, cuyos precios se triplicaron en Reino Unido en agosto respecto de igual mes del año pasado. Éste va a ser un mal ...

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Herramientas para prevenir el nemátodo dorado

Es una de las plagas más perjudiciales del cultivo de la papa y es clasificada como cuarentenaria y provoca una disminución del potencial productivo. El nemátodo dorado de la papa (Globodera rostochiensis) corresponde a un endoparásito sedentario que ataca seveamente ...

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En defensa de la papa

Las papas están aparentemente lejos de ser sabor del mes. Rechazadas por los jóvenes y los “comedores sanos”, las ventas están cayendo en picada. Pero, ¿qué ha hecho la papa para merecer un trato tan desagradable? Los informes afirman que ...

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Agrícola Avilés: 25 años de tradición y constante especialización

Esta empresa familiar ha exportado papas a Argentina y Brasil, además destaca su participación en ventas en todo el país. Hace 25 años comenzó a operar Agrícola Avilés, empresa familiar que produce papas junto con otros cultivos como trigo raps, ...

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Formalización de la cadena de la papa: Una deuda impostergable

No es posible seguir apostando a invertir en la fase productiva, si la etapa comercial no hace un esfuerzo en pasar del modelo de ‘Feria Libre’, orientada a las chacras y pequeños productores. Hoy, al observar en detalle los distintos ...

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