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“No se reportaron mayores daños durante la helada negra”

El fenómeno de la “helada negra” conocida así por los productores, es una corriente de frío con ausencia de humedad que se desarrolló desde Temuco al sur, afectando las plantaciones de diferentes cultivos, entre ellos, la papa. Según Luis Miquel, ...

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El irresistible crujir de las papas chip

Hay alimentos que suenan. Piense en los copos del desayuno que crepitan o en los refrescos que burbujean. Esos sonidos han sido creados artificialmente por unos científicos que se llaman reólogos de la alimentación. Pero también los hay naturales, como ...

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Programa de papa GORE-INIA, un ejemplo virtuoso de colaboración público privada

“Innovación tecnológica aplicada a procesos productivos del Centro Regional de la Papa, para el fortalecimiento de la competitividad del territorio costero de la Región de La Araucanía” Como un ejemplo virtuoso de colaboración público privada calificó el Director Nacional de ...

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España: El precio de la patata sube nueve veces más que el IPC

El tubérculo, afectado por la mala cosecha en Francia, encabeza la lista de productos que más se encarecieron en 2018 La sequía que sufrió Francia el pasado año ha puesto a la patata en el podio de productos que más ...

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Mensaje de Año Nuevo del Consorcio Papa Chile

Como Consorcio nuestra principal meta en este año sigue siendo el preservar el patrimonio fitosanitario e impulsar el cultivo de la papa en Chile, para seguirlo profesionalizando, aspecto en el que sin duda se han dado pasos importantes pero nos ...

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10 beneficios de la papa en nuestro organismo

La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Esto es porque su sabor es tan único que puede ...

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Papas híbridas podrían salvarnos de la hambruna

Científicos de del Centro Internacional de la Papa (CIP) están usando papas silvestres para desarrollar variedades climáticamente resistentes. Esto a raíz del eminente cambio climático que afectará a millones de pequeños agricultores de nuestro de nuestro país. Las papas resultantes ...

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La labranza y el acolchado son clave para el cultivo de papa en China

Aunque es un cultivo tan importante allí, los rendimientos de papa son más bajos de lo que podrían ser. El área tiene un clima seco con precipitaciones desiguales. Las sequías son comunes, especialmente en la primavera cuando los cultivos están ...

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Se realizó seminario sobre “Recuperación de la producción y de la sanidad de la papa en Magallanes”

En el edificio de la Contraloría General de la República de la ciudad de Punta Arenas, se llevó a cabo el seminario de clausura del programa “Recuperación de la producción y de la sanidad de la papa en Magallanes”. La ...

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Conoce el boletín de la papa emitido por Odepa (Diciembre 2018)

Precios de la papa en mercados mayoristas: fuerte baja en noviembre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en noviembre de 2018 fue $9.853 por saco de 25 kilos, valor 32% más bajo que el mes ...

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