Home / Noticias / PAPAS NATIVAS DE CHILE: EL FUTURO BAJO NUESTROS PIES

PAPAS NATIVAS DE CHILE: EL FUTURO BAJO NUESTROS PIES

La biodiversidad genética de la papa nativa chilena se caracteriza por su gran variedad de formas, colores, composición bioquímica, nutricional y posibles usos culinarios y de procesamiento agroindustrial.

 

Descargue aquí este interesante artículo (480 Kb)