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#PapaReceta a la francesa y envueltas en tocino

Ingredientes

  • 5 papas grandes
  • Tocino suficiente en tiras
  • 1/2 litro de aceite vegetal
  • Sal al gusto

Preparación

  • Cortar las papas en bastones. Cortar las tiras de tocino en tiras delgadas.
  • Freír las papas a 150 grados celsius hasta que doren ligeramente. Escurrir y quitar exceso de grasa.
  • Envolver las papas con la tira de tocino. Freír a 180 grados celsius con la tira de tocino hasta que doren.
  • Escurrir y agregar sal al gusto.
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