Papa Chile
Chile posee una gran diversidad de papas nativas que han sido poco utilizadas ...
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Proyecciones para la temporada aseguran leve crecimiento de rendimiento por hectárea
Según cifras de Odepa, la intención de siembra de cultivos anuales e industriales, ...
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Análisis holístico a la papa nativa y su potencial natural
Estos tubérculos poseen gran cantidad de genes que se fueron perdiendo durante el ...
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Atributos de calidad: Cocción y fritura de variedades de papas mejoradas y nativas de Chile
Al consumidor le interesa conocer la calidad del producto para su uso en ...
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SAG enfoca vigilancia fitosanitaria a lugares de mayor riesgo en la Región de Los Lagos
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Colorantes de papa de pulpa de color y el gran potencial para la industria de alimentos
El proyecto liderado por Inia La Platina, y desarrollado con Inia Remehue, permitió ...
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En marzo 2020, comenzará a dictarse en la Universidad de Los Lagos en ...
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Líder del comité de semillas del consorcio analiza la situación actual de la comercialización de tubérculos
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“Ecobios es un producto que potencia el cultivo”
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“Hay que buscar la forma de industrializar y diversificar el consumo para desarrollar el mercado”
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“La asesoría es clave en el uso eficiente y eficaz del recurso hídrico”
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“La papa es una buena fuente antioxidante”
Recetas
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Pastel de papas
Ingredientes 1 kilo de papas 1/2 taza de leche 2 cucharadas grandes de ...
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Papas al tocino gratinadas
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Crujiente de Papa Relleno
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#PapaRecetas Cazuela de papas con pollo
